Novello sotto il castello

Conversano (Ba) - Centro Storico

Novembre


Novello sotto il Castello  la tre giorni che fa di Conversano la capitale dell’enogastronomia pugliese con degustazioni di  caldarroste, vino e prodotti tipici pugliesi.

ai sottani

è un bilocale di antica costruzione (quando si costruiva con il tufo e la calce), con volte a vela ed a botte tipiche delle abitazioni popolari dell’ Italia Meridionale dell’ 800. I vani sono stati interamente ristrutturati non lasciando nulla al caso. Si sono recuperati i portoni originali, (quelli fatti interamente a mano dal nonno, con legno di abete stagionato a puntino), alcuni degli arredi, dalla credenza allo sportello del vano in cui era il pozzo, hanno ripreso a “vivere” con tutto il carico della loro storia, il letto matrimoniale, lo specchio, le sedie... ogni oggetto riporta al passato, un passato che si inserisce in ambienti arredati con cura ad ogni dettaglio e confort: riscaldamento, free wi-fi, condizionatori di ultima generazione, angolo cucina completo.

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